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【新闻】北方消费渐入旺季短期猪价涨势仍可期大苞萱草

发布时间:2020-10-18 19:12:27 阅读: 来源:网带厂家

北方消费渐入旺季短期猪价涨势仍可期

自11月以来,北方基本步入冬季,需求逐渐好转 ,但速度十分缓慢,北方极端雨雪天气频发,养殖户因手中大猪数量有限,惜售等价心理渐起,屠宰厂因收购困难,被迫性提价收购,导致猪价底部缓慢抬升,猪价重心逐渐移至8元/斤。

因消费回暖较为缓慢,白条走货并未放量,市场批发价格也仍维持小幅甚至微幅的走软。而今年屠宰厂盈利一直不佳,多数屠宰厂利润压力较大,因此一旦收购略有好转,则趁此压价,导致猪价持续震荡。

小雪过后,南方因受到一波急剧降温影响,部分地区先后进入冬季,消费有所好抓,尤其是华中及华东均迎来本年的首场大雪,对消费有所拉动。南方猪价止跌回稳,腊肉制作开启,部分降温及降雪的地区白条批发价格上涨明显,幅度达到1元/斤,屠宰厂收购量也有所增加,对猪价提振。南方地区猪价持续上涨,猪价普遍上了一个台阶,目前主流猪价普遍在8.5元/斤左右。

大雪过后,全国白条市场批发价格稳中上调,部分地区涨幅明显,北方灌肠开启,火锅也进入旺盛时期,杀年猪也零星开启,需求全面好转,京津地区消费有了明显好转,屠宰厂收购量及白条批发价格均有上涨,需求渐入旺季,对猪价提振起有力作用,北方猪价又上一个台阶。

南北需求先后启动,尤其是北方消费经历了较长积聚,终于有了明显的爆发。目前距离冬至时间不长,需求步步迈入鼎盛时期,预计短期猪价仍有一定上涨空间。

(搜猪网)

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