五点辨别帮你选购好的酸奶
发布时间:2022-06-30 02:59:49
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来源:网带厂家
如何选购酸奶?现在许多人都很爱喝酸奶,不仅仅因为它的味道好喝,更因为它的营养丰富,健康饮食对身体很有益处。但人们在选购的时候就常常范难了,各种各样的酸奶,买那一个好呢?
酸奶的选购
选购酸奶要注意五点。
一是要选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。
二是酸奶可分为纯酸奶、调味酸奶、果料酸奶,购买时要仔细看产品包装上的标签,特别是配料表和产品成分表。
三是要认真区分酸奶和酸牛奶饮料,酸牛奶饮料的蛋白质、脂肪的含量较低,一般都在1。5%以下。
四是在食用时应仔细品尝。优质合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡,表面可有少量的乳清析出,成乳白色或淡黄色,气味清香并具有弹性,呈凝块状。搅拌型酸奶由于添加的配料不同,会出现不同色泽。变质的酸奶,有的不凝块,呈流质状态;有的酸味过浓或有酒精发酵味;有的冒气泡,有一股霉味,有的颜色变深黄或发绿。另外,用注射过抗生素的牛产的奶生产酸奶会致酸奶不凝,乳液发甜。
五是由于酸牛奶产品保质期较短,一般为一周,且需在2℃~6℃下保存,因此选购酸牛奶应少量多次。
如何选购酸奶?健康饮食酸奶,就要适当选择合适的酸奶,本文就为你倾情介绍了选购酸奶的五点辨别方法,依照这五点辨别方式,相信就能买到你满意的酸奶了。以后再也不愁酸奶怎么买了。
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