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奶羊进城鲜奶现挤现卖流量

发布时间:2019-11-20 17:22:04 阅读: 来源:网带厂家

奶羊进城“鲜奶”现挤现卖

“在平度市福州路北端一座大桥台阶上拴了很多羊,有老两口在大街上一手握瓶一手挤奶,现挤现卖……“24日清晨5时,平度市民王先生打电话反映。

当天早晨6时,记者赶到现场看到,在大桥东面的台阶上,自北向南一字排开拴了15只羊,50多岁的老两口一人守着一头,动作娴熟地挤着羊奶,忙得不亦乐乎。

“我家在这订奶一年多了,每月100元,一天一斤奶。如果单买的话一斤奶卖3.7元,每只羊每天产奶1公斤多,订户却至少有30人,有时早晨要等半个小时才能排上号。”拎着奶瓶准备回家的赵女士告诉记者,这对夫妇在这儿经营三四年了,春夏秋冬,一天也不间断,来这里买鲜羊奶的人也挺多的,有的人一次拎着七八个奶瓶来买奶。

记者看到,挤奶的整个过程没有任何消毒措施,老两口甚至连奶头也不擦一下,而奶羊卧坐时奶头肯定会接触到地面。

这期间,奶羊们留下的粪便随处都是。挤奶时,奶羊们还不时抖动身体,身上的毛、灰尘、杂物不停地往下掉,两头正挤奶的山羊乳房上还沾着泥和草棍儿。

“这奶味道就是好,回家一煮,上面还有层厚厚的奶皮。不像那些袋装奶,淡得跟水差不多。我就是图个新鲜,回家用猛火热热,时间长一点能稍好一些。”订奶的马先生对记者说,没有比这现挤的奶更鲜更纯的了,想掺假都不可能。

鲜奶没消毒 最好不要喝

记者就此事咨询了青岛开发区第一人民医院保健科主任韩兴涛,“这种现挤现卖的奶极不卫生,有害健康。”韩兴涛告诉记者,由于现挤鲜奶未经杀菌消毒,里面含有牲畜体内的活性致病菌,人饮用后会造成人畜共患,现场挤奶也达不到基本的卫生要求。

“市民最好不要购买这种鲜奶,而应选购由正规厂家生产的已经卫生检疫和杀菌消毒的奶。”韩兴涛介绍,按正规操作,挤奶前挤奶人员应该对牛羊的乳房、盛奶容器及自己的双手进行严格的清洗、消毒。对于市民认为把奶煮开就能达到杀菌消毒,韩兴涛表示,某些细菌如布氏杆菌在奶煮开时,依然活性很强,危害人体健康,而且用高温连续煮奶会破坏奶中的营养成分。

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