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老年糖尿病六大药膳食谱《新闻》

发布时间:2020-11-11 11:50:59 阅读: 来源:网带厂家

老年糖尿病六大药膳食谱

老年糖尿病药膳

1、玉米豆腐煲

玉米粒150g,豆腐适量,葛根30g,盐少许。把上述材料加入瓦锅中煮沸即食。适用于老年糖尿病上、中、下消各型患者。

2、鲫鱼固本汤

鲫鱼1条,黄芪30g,山药30g,生地15g,葛根30g,丹参12g。把鲫鱼去内脏,洗净,连同上述药材加水煎汤,内放入适量食盐,饮汤食肉。有益气固本,活血降糖之功。

3、灵芝山楂茶

灵芝30g,山楂15g,绿茶适量。先把灵芝、山楂以清水煎煮,再加入绿茶泡饮服。有益气通络,降糖功效。

4、兔肉山药羹

兔1隻(可用瘦猪肉代替),山药30g,丹参12g,天花粉30g,加水煎至兔肉烂熟,饮汤食肉。有益气补脾,活络降糖之功效。

5、人参燕窝汤

白燕窝10g,人参3-6g放瓷杯中(加适量水)隔水炖熟,徐徐服食。本方有益气固本,滋阴降糖的功效。

6、清蒸鲫鱼

活鲫鱼1条,花旗参10g,山楂30g。先将鲫鱼洗净去内脏,再将花旗参、山楂塞入鱼腹内,上锅清蒸。食鱼肉,每日1次,有益气养阴,活络降糖之功效。

老年糖尿病患者需要注意什么呢?

第一,控制餐后血糖。一部分老年糖尿病人,空腹血糖正常,餐后血糖升高,而餐后血糖升高会增高心血管并发症的发生的危险性。此外,餐后血糖从早餐后一直延续到午夜,因此在控制空腹血糖的同时,必须积极控制餐后高血糖。

第二,注意夜间低血糖。老年人代谢慢,用药容易发生低血糖,尤其是在午夜。当血糖下降到一般人有交感神经反应,如心悸、冷汗、头晕等症状时,老年人可能仍无感觉。一直到血糖降到出现大脑皮层反应时,才会出现精神神经症状,如昏迷等。这种情况就很危险,抢救不及时易危及生命。

第三,及时治疗并发症。老年糖友常有各种急慢性并发症,如糖尿病肾病、眼底视网膜出血、冠心病、糖尿病足等等,给患者带来的极大的痛苦,因此必须积极治疗,防止并发症的进一步恶化。

第四,注意其他危险因素。老年糖友易患代谢综合征,常合并高血压、脂代谢紊乱及肥胖等,因此在控制血糖的同时,必须同时纠正高血压、高血脂及肥胖等,只有多管齐下,才能使糖尿病得到最好的控制。

第五,服药时注意肾的反应。许多降糖药在肝内代谢,经肾排出。所以在肝肾功能不良时应慎重选药。在肝功能异常时不能用双胍类及胰岛素增敏剂,否则易产生肝功能衰竭。老年糖友肝肾功能不良或血糖控制不好时,要及时用胰岛素。

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