蜂胶的真假如何辨别

发布时间：2022-05-06 09:28:34 阅读：次来源：网带厂家

蜂胶的真假如何辨别

辨别真假蜂胶三大点

目前市场上蜂胶产品大多傍上“巴西胶”，一位专业人士就此表示，巴西实行机械化养蜂，产量还没有我国大，所以出口的可能性比较小。尽管天然蜂胶和工业制品的蜂胶很难鉴别，但两者在色、香、味、形等方面还是会有一些细微差别。不过，市民在选择蜂胶时关键还是需要注意以下三点：

1、看包装上有没有卫生部或食药监局认可的保健食品标志的“蓝帽子”。正规产品包装上应有批准文号和保健食品标志，没有批文的，一般多含有金属元素，容易导致金属中毒。每个保健食品批准文号只对应一个产品，消费者可登录国家食品药品监督管理局网站“数据查询”栏目查询产品的真实情况。

2、详细查看产品成分标签和检测报告，“高黄酮”蜂胶、“增效蜂胶”等要慎选。蜂胶功效取决于多种成分，并非单一的黄酮。总黄酮含量并不是越高越好，因为厂家不同，产品不同，各有各的标准，判断蜂胶产品总黄酮含量是否合格，应依据其备案的企业标准和检验报告是否一致。买的时候一定要看产品的质量检测报告，每一批产品应该都有一份，拿不出报告的说明货品来路不明，如果有报告的可以放心购买。

3、警惕“低价蜂胶”的陷阱。蜂胶有“紫色黄金”之称，价格不可能太便宜，低价蜂胶原料可能会掺假。

辨别真假蜂胶三小点

目测法：在自然光线或灯光下观察，纯蜂胶软胶囊质地晶莹剔透，呈现透亮的棕红色。而劣质或假蜂胶则不透明或呈现棕褐色或黑色。

闻味法：纯蜂胶有着天然而特殊的香味;而劣质或假蜂胶(树胶)有淡淡的恶臭味。

尝味法：点一滴纯蜂胶在舌尖，稍有辛辣刺鼻感的为上品，有中药味次之，无味道为劣品。