江门公坑寺一带，最出色的是美食

江门公坑寺一带，最出色的是美食

公坑寺业务囊括求子，犯太岁，立牌位，向佛；但冒名而来的游客大多直奔农庄。

江门公坑寺，地理位置相对偏僻，无熟人带路不可到达。

距市区13公里，建在小山丘上，四面环绕荒芜的山、水、草、树。非自驾车不可达到。

公坑寺相对人烟稀少，逐步开垦拓展，登上一段阶梯方可到达正门。进去后，左侧有一座新建的三面观音，目测意为送子；右侧有一条遮头走廊，可供信徒or游客休息。

穿过片建筑群，再登上楼梯便可见大雄宝殿、观音殿、天王殿、功德堂、斋堂等真容。

前往公坑寺，需首先经过一片片的草莓田和其他农作物。

途径时可见许多人许多车暂停在路边，然后直接下田采摘。

这里小鱼告见各位游客，千万不要停在路边，因为在没有人看管的情况下，很容易交警就贴张违规罚款。不知是草莓田，一直前往农庄的路上也不要停，交警已经完全知道这里的重灾区，小鱼闲逛时便看到好几辆车被贴了。

继续前往一段路，便是好几间农庄的地头。

小鱼进食的是健记农庄。

说真的，味道和价钱都还可以。尝了3种菜色羊肚鸡煲，大盘鱼，酱油白鸽。再另外点酸菜和青菜。

那边每桌都是砌成的石桌，中间有烧炭的坑，把锅或大盘至于火上，一边加热一边进食。

酱油白鸽简直惊艳，跟在外吃到的乳鸽完全不同一个味，个头比较大，肉嫩而多，每只鸽分成7块，分别是鸽头、2块连翅、两块连腿、两块中间纯肉。最爱中间的两块，对，既不是翅也不是腿，口口都是肉，配上秘制的酱汁，简直棒呆了！

大盘鱼的鱼较大，而里面的汤并未浸泡整条鱼，使得它煮很久都不熟，不建议下单。但，用大盘鱼汤汁煮过的酸菜非常美味，很鲜，吸收了鱼的精华，干吃or羊肚鸡烫一烫的味道根本无法媲美。

最后就是羊肚鸡，怎么说呢，毕竟是农庄，食材比大城市or大酒楼的来的新鲜，咬起来更有口感，本已略有味道，可空口进食，但也可问老板要一些辣椒姜葱酱油之类的蘸。

绕出农庄外围，有一个不大不小的湖，湖边有许多游客垂钓，每位100元。

饭后可绕湖一周欣赏风景消食。

所以，一般人的游玩路线:一团人农庄大快朵颐，然后部分已吃完的人去绕湖消食，回到没装后大家一起去公坑寺虔诚一下，回程再摘一两斤草莓。堪称完美。

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